Cześć Fitnessiaki! Zaczynamy nowy tydzień, ba dzisiaj zaczynamy wiosnę! U mnie za oknem pada śnieg no ale nie poddajemy się i czekamy na słońce! Mam dla Was przepis na ciasto a właściwe babkę cytrynową. Dietetyczna i naprawdę pyszna - zapraszam!
Składniki:
* 100 g mąki ( ja użyłam żytniej)
* 2 jajka
* 15 g oleju kokosowego
* sok z połowy cytryny
* miód/ słodzik/ stewia ( według uznania)
* garść płatek owsianych
Wykonanie:
* ubić pianę z białek, dodać żółtka, mąkę, olej kokosowy, sok z cytryny, 2 łyżki miodu i płatki owsiane
* wszystko wymieszać dokładnie, przelać do foremki
* piec 40 minut w 190 stopniach :-)
