Jak przemycić owoce i warzywa do swojej diety - story time | dowlaszpaula

Jak przemycić do swojej diety więcej owoców i warzyw ? Pewnie wiecie, że ja jestem wielkim niejadkiem jeżeli chodzi o owoce i warzywa. Kiedyś nie patrzyłam w ich stronę wcale, i dobrze pamiętam jak miałam 5 lat i dziadek specjalnie dla mnie posiał poziomki a potem tak bardzo chciał abym je jadła jednak ja nie mogłam się do tego zmusić. Teraz mając już te lata które mam i tą wielką chęć dbania o siebie wiem, że owoce i warzywa są niezbędne do funkcjonowania. Nie jestem w stanie zjeść np. brokułu, kalafiora, marchwi, szpinaku, fasolki, groszku, wiśni, poziomki, agrestu, maliny, moreli itp. Może łatwiej było by gdybym napisała co lubię jeść z tych dwóch grup : banany, jabłka, ogórki, pomidory, cebulę! Dobrze też pamiętam jak mama mi przecierała marchewki abym je zjadła i nie zauważyła a teraz sama sobie próbuję w taki sposób przemycać owoce i warzywa. Z owocami aż tak dużego problemu nie ma, bo i ile nie zjem np. jeżyny to koktajl z niej wypiję chętnie. I dla mnie najlepszym sposobem na przemycenie owoców w diecie są właśnie koktajle. Truskawka + kefir, jeżyny + kefir, banan + mleko, poziomki, jeżyny + maślanka cudowne smaki, i nie potrzebują ani grama cukru. 100% zdrowia!

Ciepłe & słodkie - drugie śniadane :)

Drugie śniadanie na ciepło i słodko? No pewnie ! :) 

Mamy zimę, a zimą nasz organizm potrzebuje więcej ciepłych potraw więc dziś przychodzę do Was z pomysłem który każdy z Nas zna, ale większość możliwe że zapomniała:). 

Jabłka pieczone ! 

Na upieczenie jabłka jest wiele sposobów, możemy podać je całe, z bezą, z lodami, z miodem, ze śmatną a dziś zapraszam Was na moje trochę owsiane :)

Składniki

- jabłka

- miód

-płatki owsiane

-cynamon

Wykonanie

- umyj jabłka

- obetnij górę jabłka 

- wydrąż środek, wyjmij miąższ 

-wyjęty miąższ wrzuć do osobnej miseczki, dodaj do niego miód ( dowolną ilość), cynamon (dowolną ilość) oraz ok. 2 łyżek płatek owsianych

-rozgnieć widelcem to wszystko co masz w miseczcce

- "masą" z miseczki napełnij jabłka

- napełnione jabłka przykryj "kapelusikiem"

- piecz 25 min w 180 stopniach :)

Smacznego !

Pomidor z ogórkiem, herbata z cytryną ? Połączenia które pomału nas zabijają .

 

 

Co łączyć ze sobą a czego unikać :)

Ogórek z pomidorem? Zapomnij!
Sałatka grecka, pomidory z ogórkiem w śmietanie... pychota. Ale jednak bez sensu. Winny jest ogórek. Choć z pozoru bezpieczny - właściwie sama woda z minimalną zawartością kalorii, dla naszego organizmu całkowicie obojętny, ma w sobie coś co odbiera zdrowym składnikom witaminę C. Nie chodzi więc tylko o pomidora, ale także paprykę czy natkę pietruszki - jej bogate źródła. Z badań wynika, że jeden ze składników ogórka - askorbinaza, zawarta w zaledwie łyżeczce soku z tego warzywa, zniszczy całą witaminę C w aż trzech litrach soku z pomidorów. Na szczęście z każdej sytuacji jest jakieś wyjście. Ogórki jadajmy osobno, a do sałatek dodawajmy konserwowe lub kiszone.
Pomidor + biały ser ?
Jeśli odstawiliśmy już surowego ogórka, ratując pokłady witaminy C w pomidorze, możemy się cieszyć pierwszym sukcesem. No, chyba że plastry pomidora położymy na białym serze. Teoretycznie idealnie zdrowy, dietetyczny zestaw. Jednak w parze może nam zaszkodzić. Zawarte w pomidorze kwasy doskonale łączą się z wapniem z sera, tworząc nierozpuszczalne kryształki, które odkładają się w stawach. Sporadyczne raczenie się takim zestawem nie powinno nikomu zaszkodzić, jeśli to jednak stały element naszej diety, to już wiemy dlaczego bolą nas stawy.
Herbata z cytryną - leczy przeziębienie czy wywołuje Alzheimera?
Chyba nikomu z nas nie przyszłoby do głowy, że przygotowując tak pozornie zdrowy napój możemy sobie zaszkodzić. I znów wina nie leży ani po stronie herbaty, ani cytryny. Ryzykowne jest jednak połączenie obu składników. Zawarty w listkach herbaty glin, który może wywoływać chorobę Alzheimera, na szczęście nie jest przyswajalny dla naszego organizmu. Jednak w połączeniu z sokiem z cytryny powstaje łatwo wchłanialny cytrynian glinu. Nie znaczy to jednak, że w trosce o zdrowie już nigdy nie napijemy się ulubionego napoju. Wystarczy pamiętać o kilku zasadach. Najlepiej, żeby herbata nie była zbyt mocna, a sok z cytryny w ilościach umiarkowanych. Do tego najważniejsze - nie wlewamy soku, gdy liście znajdują się jeszcze w herbacie. Robimy to dopiero, gdy usuniemy je z napoju.
Co ciekawe herbata nie jest dobrym składnikiem jeszcze jednego często stosowanego zestawu - ciasto i herbata. Takie połączenie nie wywoła wprawdzie żadnych dramatycznych skutków - no chyba że ciasta będzie zbyt wiele i przybędzie nam centymetrów - ale też nie mamy co liczyć na dostarczenie organizmowi potrzebnych witamin i minerałów. Obecne w herbacie garbniki ograniczają wchłanianie do organizmu obecnych w cieście min. białek, wapnia, magnezu, cynku, żelaza i miedzi. Nie mamy też co liczyć, że z drożdżowego wypieku przyswoimy witaminę B1. Jeśli jednak nie potrafimy się oprzeć temu zestawieniu - pijmy przynajmniej słabą herbatę.
Czerwone mięso, czerwone wino - a jednak anemia
Trudno o bardziej naturalne połączenie. Nawet osoby zupełnie nie znające się na trunkach wiedzą, do czerwonych mięs, podajemy czerwone wino. Ponoć nie ma bardziej idealnego połączenia pod względem smakowym. Co więcej czerwone wino w małych ilościach polecane jest nawet ze względów zdrowotnych, a trudno o bogatsze źródło żelaza niż czerwone mięso. Niestety wino - podobnie jak herbata zawiera garbniki ograniczające wchłanianie cennego żelaza. A wiadomo niedobór żelaza równa się anemia.
Grzybki nigdy pod wódeczkę
Na polskich stołach taki obrazek pojawia się dość często. Biesiadnicy z pewnością nie zdają sobie sprawy z tego, że podczas jedzenia ryzykują życie. W grzybach znajdują się bowiem kopryna, związek który zatrzymuje utlenianie alkoholu etylowego na etapie aldehydu. nieprzyjemne skutki łatwo osiągniemy popijając alkoholem dowolne grzyby. Tym razem za sprawą wpływu alkoholu na specyficzne zawarte w grzybach białko. Ścinając je, sprawia że staje się ono niestrawne, a nas czekają ciężkie kłopoty trawienne.
Czego jeszcze powinniśmy unikać?
Nie ma możliwości wymienienia wszystkich połączeń, których powinniśmy unikać w kuchni. Poza tymi dość szczególnymi zestawami, dla zdrowia i smukłej figury, warto choć zapamiętać podstawowe zasady. Najgroźniejsze dla zdrowia jest łączenie białka i węglowodanów.
Dlatego nie jemy mięsa z pieczywem, kaszą czy ziemniakami. Zastąpmy je gotowanymi warzywami - najlepiej zielonymi. Również chleb i ziemniaki pasują do zielonych warzyw. Nigdy jednak nie popijajmy ich mlekiem. Podobnie jaj. Możemy za to łączyć białka z tłuszczami, a tłuszcze z węglowodanami. Czyli albo warzywa i mięso, albo ziemniaki, kasze czy makarony z potrawkami z warzyw. Nigdy wszystko na raz, a będziemy zdrowsi i piękniejsi!

Jajka + ziemniaki
Sałatka żydowska lub jajko sadzone z ziemniakami z patelni przekonują smakiem i prostotą przyrządzania. Jednak nie dietetyków, którzy chcą maksymalnie wykorzystywać wszystkie zalety zjadanych produktów. A bulwy ziemniaków zawierają szczawiany, hamujące przyswajanie wapnia i żelaza znajdujących się w jajku.
Drożdżowe ciasto + mocna herbata
Świeże ciasto drożdżowe z kruszonką albo świeży pączek z różanym nadzieniem i do tego herbata – podwieczorek marzenie, prawda? Prawda, ale nie razem. A jeżeli już razem, to ze słabą herbatą, która nie zdążyła naciągnąć i nabrać mocy. Liście zaparzanej herbaty uwalniają duże ilości garbników, a te działają silnie na błonę przewodu pokarmowego, ograniczając wchłanianie białek i wiążąc niezbędne minerały. Garbniki niszczą też, drogocenną w drożdżach, witaminę B1, odpowiedzialną za prawidłowe działanie układu nerwowego.
 Miód + gorąca herbata
Dla wielu z nas to prawie synonim antybiotyku i pewność skuteczności w razie przeziębienia lub grypy. Do pewnego stopnia to prawda, ale żeby kuracja była naprawdę udana, herbata musi być niezbyt gorąca. Wrzątek zmniejsza o połowę aktywność diastazy i inwertazy – dwóch enzymów, które decydują o wspaniałych, uzdrawiających właściwościach miodu.
Ziemniaki + masło
Albo nawet szerzej: węglowodany + tłuszcze. Same ziemniaki i masło pojedynczo nie mają specjalnie dużo kalorii, ale połączone są prawdziwą bombą. Ich wysoki indeks glikemiczny podnosi poziom glukozy we krwi, więc trzustka, by ją obniżyć, produkuje insulinę i zmusza komórki tłuszczowe do magazynowania zapasowej energii. W ten sposób cały tłuszcz zostaje odłożony i... tyjesz.

 

Popraw swoją dietę 

 W jedzeniu trzeba szukać zalet i maksymalnie je wykorzystywać. Oto produkty, które warto włączyć do swojej diety nie tylko dlatego, że są smaczne:

Banany zapobiegają owrzodzeniom trawiennym i wspomagają ich gojenie. Naukowcy z Varanasi w Indiach twierdzą, że najlepiej przeciwdziałają wrzodom te zielone i niedojrzałe, ale za to w każdej postaci: smażone, pieczone i surowe.
Cebula działa przeciwzakrzepowo i znacząco obniża poziom złego cholesterolu. O ile jednak to pierwsze w każdej zjadanej postaci, to na cholesterol HDL działa tylko surowa. I to lepiej biała, a nie czerwona.
Chili oczyszcza płuca, pomaga sercu, zwalcza ból, poprawia nastrój, ale piecze jak diabli. Działanie kapsaicyny łagodzą jogurt, mleko, lody i – tu miła niespodzianka – zimne piwo.
Grejpfruty są znakomite dla układu krążenia, obniżają cholesterol i ryzyko nowotworów. Uczeni z Florydy dowiedli, że należy jeść miąższ razem z błonami między cząsteczkami, a nie tylko wysysać sok, bo lecznicze pektyny są w ściankach komórek owocu
 Jogurt zabija bakterie, wzmaga odporność, obniża cholesterol, ale dotyczy to tylko jogurtu, który zawiera tzw. żywe kultury. Pasteryzowany traci wszystkie swoje lecznicze właściwości. Czytaj etykietki.
Marchewka dzięki beta- karotenowi pomaga zapobiegać nowotworom, zwłaszcza tym związanym z paleniem papierosów. Gotowana marchew dostarcza do 5 razy więcej tego składnika niż surowa. Ale rozgotowana go traci.

 

unac nastepna. przeciez w zoladku to wszystko i tak sie miesza. czyli na zewnatrz nie mozna a w zoladku jak wszystko sie miesza na papke to dobrze ? lepiej niech przesledza caly proces trawienia i przyswajajnia a nie tylko podaja przyklady wyizolowanego mieszania. czyli co? jedzenie trzeba planowac tak: poniedzialek rano ogorki wieczorem wyjscie do klopa wtorek rano serek wieczorem wyjscie do klopa sroda rano herbatka wieczorem wyjscie do klopa czwartek rano pomidorek wieczorem wyjscie do klopa piatek rano cytrynka wieczorem wyjscie do klopa sobot

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/zasady-zywienia/Zdrowa-dieta-szkodliwe-polaczenia-potraw-i-skladnikow_35786.html

unac nastepna. przeciez w zoladku to wszystko i tak sie miesza. czyli na zewnatrz nie mozna a w zoladku jak wszystko sie miesza na papke to dobrze ? lepiej niech przesledza caly proces trawienia i przyswajajnia a nie tylko podaja przyklady wyizolowanego mieszania. czyli co? jedzenie trzeba planowac tak: poniedzialek rano ogorki wieczorem wyjscie do klopa wtorek rano serek wieczorem wyjscie do klopa sroda rano herbatka wieczorem wyjscie do klopa czwartek rano pomidorek wieczorem wyjscie do klopa piatek rano cytrynka wieczorem wyjscie do klopa sobot

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/zasady-zywienia/Zdrowa-dieta-szkodliwe-polaczenia-potraw-i-skladnikow_35786.html

unac nastepna. przeciez w zoladku to wszystko i tak sie miesza. czyli na zewnatrz nie mozna a w zoladku jak wszystko sie miesza na papke to dobrze ? lepiej niech przesledza caly proces trawienia i przyswajajnia a nie tylko podaja przyklady wyizolowanego mieszania. czyli co? jedzenie trzeba planowac tak: poniedzialek rano ogorki wieczorem wyjscie do klopa wtorek rano serek wieczorem wyjscie do klopa sroda rano herbatka wieczorem wyjscie do klopa czwartek rano pomidorek wieczorem wyjscie do klopa piatek rano cytrynka wieczorem wyjscie do klopa sobot

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/zasady-zywienia/Zdrowa-dieta-szkodliwe-polaczenia-potraw-i-skladnikow_35786.html

Kwiaty we włosach , przetwory i przemyślenia na rowerze ;)

Trenera oszukasz 

znajomych oszukasz 

ale...

 legginsów nie oszukasz :D

Cześć , cześć :) 

Środa - trzeci dzień upałów, dzisiaj już trochę chowam się w domu :) Od dwóch dni staram się jeździć regularnie rowerem rano 10km i wieczorem 10 km:). Dzisiaj ruszyłam o 9 rano i o 9.31 byłam już po :). Ładna pogoda, ładne widoki - warto ruszyć tyłek:).

I tak sobie jadąc naszła mnie myśl, czemu często mamy tak, że widząc osobę "grubszą' która próbuje biegać lub ćwiczyć śmiejemy się z niej? Nie , ja tak nie mam bo sama kiedyś byłam gruba i pamiętam, że też wstydziłam się głośno powiedzieć, że zaczęłam ćwiczyć bo bałam się reakcji środowiska. 

Widząc osobę grubszą wiele osób sobie myśli, że zapuściła się, że nie chce jej się ruszać a nikt nie pomyśli jaki ta osoba może mieć problem sama ze sobą . 

Także szanujmy się :) 

Mój wczorajszy dzień spędziłam na robieniu przetworów, uwielbiam kombinować z ogórkami i zrobiłam pyszne miodowo-paprykowe, mówię pyszne bo już je spróbowałam:) 

Ach i jeszcze jedno mam przemyślenie kiedyś nie do pomyślenia było dla mnie to aby się spocić, a teraz? Kocham ćwiczyć tak aż pot się ze mnie poleje:) Do tego pokochałam ubrania sportowe, często wchodząc do sklepu lecę na dział sportowy:) W H&M stacjonarnym upolowałam miętowe szorty za 20 zł i neonową bluzkę taka luźną typowo do ćwiczeń za 19,99 a w TERRANOVIE różowe neonowe krótkie mega wygodne i obcisłe spodenki za 12,99 żałuje, że nie wzięłam innych kolorów jeszcze, eh :<

Dziś je zobaczyłam i się zauroczyłam *-*

Tam da raaaa daaam !Wyniki rozdania ! :)

"taaam da raaa daaaaam"

Ja już zrobiłam losowanie i wiem kto zgarnął zestawy kosmetyków ale najpierw chciałabym podziękować tym 12 dziewczynom które się zgłosiły , mam nadzieje że następnym razem będzie Was jeszcze więcej , mam też wielką nadzieje że nikt nie poczuje sie urażony wynikami rozdania :) 

krótki filmik z losowania ! ;)

Gratulacje dla

Eweliny Brewczak oraz Anety Truszkowskiej :)

dziewczyny wyślijcie mi jak najszybciej dane do wysyłki na adres paulik135@wp.pl 

:)

Bądźccie czujni kolejne rozdanie już niebawem ! :)

_________________

Może któraś się skusi na ubrania ?

czarny kombinezon L - 45 zł ( już z wysyłką)

sukienka M- 20 zł ( już z wysyłką)

bluzka w kwiaty L/XL -19 zł ( juz z wysyłką)

Weekendowe plażowanie na Kretowinach :) dużo zdjęć :)

Summer Time ! 

Są , nareszcie są upały od czterech dni temperatura trzyma się w granicy 36 stopni , pięknie. Cały weekend spędziłam na plażowaniu + wczorajsze "basenowe party" u Zająców :) Jestem czerwona jak rak , pewnie ciężko będzie mi spać ale takie są uroki lata w moim przypadku :) Co do ćwiczeń ? No czasu brak w taki weekend , ale dziś chociaż przysiady porobię i jutro ostry trening :) 

________________

Przypominam , że do jutra do północy można się zgłaszać do rozdania :) 

ROZDANIE KLIKAJ !