środa, 19 lipca 2017

Sernik na owsianym spodzie | dowlaszpaula



Dzisiaj mam dla Was kolejny przepis na ciasto które znowu skradło serce nie tylko dla mnie! Jestem z niego taka dumna, bo robiłam je ze swojego własnego pomysłu i bałam się, że ten spód nie utrzyma go ale udało się! Ciasto nie rozpada się, ładnie wygląda i jest smaczne!


Składniki :

* 1 kostka twarogu (200g)
* 2 jaja
* 1 dojrzały banan (ok. 100g)
* wiórki kokosowe (25g)
* płatki owsiane (10g)
* serek wiejski (80g)
* mąka żytnia (20g)
* mleko 0,5% ( 25ml)



Wykonanie:

* wszystkie składniki wrzucamy do miski
* delikatnie widelcem rozdrabniamy banana i łączymy wszystko
* mikserem miksujemy na gładką masę (ok. 3 min)


Spód do ciasta :

* płatki owsiane (200g)
* wrzątek do zalania
* mała łyżeczka ksylitolu


Wykonanie :

* płatki zalewamy wrzątkiem, dodajemy ksylitol i odstawiamy na ok. 20 min
* płatki odcedzamy i układamy na blaszce
* na wierzch układamy masę twarogową
* pieczemy 40 min w 170stopniach
* po upieczeniu dekorujemy ciasto wiórkami kokosowymi :-)






2 komentarze:

  1. Nie jestem wielką fanką serników, ale ten mógłby mi bardzo smakować :D

    OdpowiedzUsuń

Każdy komentarz dużo dla mnie znaczy, jednak jeśli masz ochotę mnie obrażać to odpuść sobie :-)