Czy są osoby które wieczorami do TV nie lubią czegoś pochrupać? Co chrupać aby nie odłożyło nam się tu "tu i ówdzie"?
Ciecierzycę ! :) Moją przygodę z ciecierzycą zaczęłam jakiś czas temu, chciałam zrobić hummus ale wylądował on w koszu, pół opakowania nadal tkwiło w szafce aż pewnego listopadowego wieczoru spróbowałam u Zajączka ciecierzycy z piekarnika, idealnie zastępuje wszystkie niezdrowe przekąski a do tego możemy doprawić ją do swojego smaku .
Ciecierzyca a odchudzanie - zawarty w ciecierzycy błonnik wydłuża czas żucia pokarmu, co powoduje wcześniejsze osiągnięcie uczucia sytości, które utrzymuje się przez długi czas. Poza tym błonnik zmniejsza wchłanianie energii z pożywienia i zwiększa wydalanie tłuszczu z organizmu. Spożywana w umiarkowanych ilościach z pewnością przyczyni się do spadku masy ciała.
Składniki
- ciecierzyca
-łyżka oliwy z oliwek
-ulubione przyprawy
Wykonanie
Ciecierzycę zalej wodą i pozostaw ją na 2/3 godziny.
Po tym czasie wrzuć ją do garnka z wodą i gotuj ok.20 min .
Po ugotowaniu wrzuć ją do miseczki, musi oschnąć.
Gdy będzie osuszona polej ją oliwą i dokładnie wymieszaj tak aby każda kuleczka była tłusta.
Następnie wsyp swoje ulubione przyprawy ja wybrałam paprykę ostrą, pieprz & vera cruze , dokładnie wymieszaj.
Przełóż na blachę wyłożoną papierem/folią i piecz ok.30 min w temp.200 stopni .
Z wierzchu ma być chrupiąca w środek ma się rozpływać w ustach !
Wypróbujcie ten przepis a nie pożałujecie, ja właśnie kończę wpis i siadam do ciecierzycy bo wyszła przepyszna ! <3
Ciecierzyca a odchudzanie
Zawarty w ciecierzycy błonnik wydłuża czas żucia pokarmu, co
powoduje wcześniejsze osiągnięcie uczucia sytości, które utrzymuje
się przez długi czas. Poza tym błonnik zmniejsza wchłanianie energii z
pożywienia i zwiększa wydalanie tłuszczu z organizmu. Ponadto
ciecierzyca zawiera witaminy z grupy B i magnez - substancje regulujące
pracę układu nerwowego, które pozwolą przetrwać kryzys podczas
odchudzania. W związku z tym ciecierzycę, mimo że nie jest
niskokaloryczna (164 kcal/100 g po ugotowaniu), bez obaw można
włączyć do diety. Spożywana w umiarkowanych ilościach z pewnością
przyczyni się do spadku masy ciała
http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/ciecierzyca-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze-cieciorki_33844.html
Ciecierzyca a odchudzanie
Zawarty w ciecierzycy błonnik wydłuża czas żucia pokarmu, co
powoduje wcześniejsze osiągnięcie uczucia sytości, które utrzymuje
się przez długi czas. Poza tym błonnik zmniejsza wchłanianie energii z
pożywienia i zwiększa wydalanie tłuszczu z organizmu. Ponadto
ciecierzyca zawiera witaminy z grupy B i magnez - substancje regulujące
pracę układu nerwowego, które pozwolą przetrwać kryzys podczas
odchudzania. W związku z tym ciecierzycę, mimo że nie jest
niskokaloryczna (164 kcal/100 g po ugotowaniu), bez obaw można
włączyć do diety. Spożywana w umiarkowanych ilościach z pewnością
przyczyni się do spadku masy ciała
http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/ciecierzyca-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze-cieciorki_33844.html
