Ciasteczka MISZ-MASZ

 Cześć Fitnessiaki! 

 Dziś mam dla Was przepis na ciasteczka, oczywiście jest banalnie prosty. Bazujemy znowu na jabłkach i dodajemy wszystko co mamy pod ręką, ja użyłam wiórek kokosowych, słonecznika, płatek owsianych ,ziaren kawy i banana ale można dorzucić rodzynki, pestki dyni, żurawinę i naprawdę co tylko się chce :-).

Składniki :

* 3 jabłka

* 1 jajko

* 100g mąki żytniej

* 2 łyżki słonecznika

* 2 łyżki wiórek kokosowych

* 2 łyżki płatek owsianych

* mała garść ziaren kawy

* 1 banan

* szczypta cynamonu

* 1 łyżeczka przyprawy do piernika

* 2 łyżeczki gorzkiego kakao

Przygotowanie :
* jabłka zetrzeć na grubej tarce i wrzucić do miski
* do jabłek w misce dodawać wszystkie składniki

Dietetyczne ciasto :)))

Czasami jest tak, że chce się bardzo czegoś słodkiego i wtedy szukamy czegokolwiek aby się pozbyć tego uczucia. Ja znalazłam jabłka, banana, trochę mąki i upiekłam ciasto. Robiąc je totalnie improwizowałam, nie wiedziałam czy coś wyjdzie bo gdy wkładałam je do piekarnika wcale nie wyglądało apetycznie ale po 40min zapach który unosił się w kuchni był znakiem, że jest dobrze. Ciasto bardziej przypomina chlebek i idealnie nadaje się do kawy, szklanki mleka i herbatki. Uwielbiam takie przekąski które jedząc wiem, że nie są napakowane chemią i ogromną ilością cukru.

Składniki :
* szklanka mąki pełnoziarnistej
* mała łyżeczka miodu
* 3 jabłka
* 1 banan
* garść słonecznika
* mała łyżeczka cynamonu
* mała łyżeczka gorzkiego kakao
* 2 jajka
* mała łyżeczka proszku do pieczenia

FIT PRZEPISY :)

Pomysły na zdrowe i szybkie w przygotowaniu posiłki :-)

Warzywa obsmażane

Obsmażyć pomidory koktajlowe, szparagi, paprykę, brokuły, cebulę i inne warzywa na niewielkiej ilości tłuszczu. Wymieszać z ugotowanym makaronem z pełnego ziarna  odrobiną oliwy z oliwek. Posypać parmezanem.

Warzywa : kilka porcji

1/2 szklanki makaronu : 1 porcja węglowodanów

1 łyżeczka oliwy : 1 porcja tłuszczów

Sałatka wiosenna

Na warstwie liści chrupiącej sałaty rzymskiej ułożyć pokrojoną na cienkie plasterki całą gruszkę, świeżą lub zaprawioną w soku.Posypać posiekanymi orzechami. Dodać kilka wiórków parmezanu i skropić niskotłuszczowym dressingiem francuskim.

Sałata : 1 porcja warzyw

Gruszka : 1 porcja owoców

Orzechy i sos : 2 porcje tłuszczów

Półmisek łasucha

Na półmisku ułożyć dekoracyjnie młode marchewki, łodygi selera naciowego, kawałki czerwonej papryki, krążki cukini, plasterki jabłka i pełnoziarniste krakersy. Użyć ich do nabierania tuńczyka (1/2 szklanki - 85g )

Warzywa : kilka porcji

Jabłko : 1 porcja owoców

8 krakersów : 1 porcja węglowodanów

Tuńczyk : 1 porcja białka

Sałatka w kieszonce 

Połówkę pełnoziarnistej pity napełnić posiekanymi warzywami ( sałata, marchew, cukinia, ogórek.) Skropić ulubionym niskotłuszczowym sokiem

Warzywa : kilka porcji

Pita : 1 porcja węglowodanów

Warzywa smażone na smażone na sposób chiński

Ugotować brązowy ryż błyskawiczny, a na niewielkiej ilości oleju arachidowego usmażyć, energicznie mieszając, paczkę gotowanych do spożycia mieszanych warzyw. Dla wzbogacenia smaku wymieszać warzywa z łyżeczką sosu tajskiego z orzechów arachidowych.

Warzywa : kilka porcji

1/3 szklanki ryżu : 1 porcja węglowodanów

Lista zakupów :)

Zaczyna się od zakupów

Nie możesz jeść tego, czego nie masz - a to dotyczy zarówno produktów które pomogą zrealizować Ci plan odchudzania, jak i tych które w tym przeszkadzają. Zastosuj poniższe strategie, żeby mieć pod ręką odpowiednią żywność.

Krok 1 : Planuj z wyprzedzeniem

Zastanów się, na ile głównych posiłków zamierzasz zrobić zakupy. Potem pomyśl, czego będziesz potrzebować na śniadania, lunche i przekąski. Zrób listę podstawowych artykułów spożywczych takich jak niskotłuszczowe mlekom owoce i produkty pełnoziarniste.

Krok 2 : Przygotuj listę

Dzięki liście Twoja wyprawa do sklepu przebiegnie sprawniej, a poza tym unikniesz kupowania pod pływem impulsu. Podstawą do przygotowania listy zakupów powinny być jadłospisy z Twojego planu odchudzania :-)

 Krok 3 : W poszukiwaniu świeżej żywności poruszaj się po obwodzie sklepu

Z dużym prawdopodobieństwem można założyć, że działy ze świeżymi owocami i warzywami, nabiałem oraz mięsem znajdują się na obwodzie sklepu. Tam przedewszystkim powinniśmy kupować. Świeża żywność jest lepsza niż gotowe dania, bo dokładnie wiesz , jakich składników używasz.

Krok 4 : Nie rób zakupów, gdy jesteś głodny

Kiedy jesteśmy głodni trudniej, nam się oprzeć pokusie kupowania wysokokalorycznych, tłustych przekąsek. Dlatego wybieraj się na zakupy po zjedzonym posiłku.

  

Placuszki kakaowe :) !

Śniadanie ! 

Musi być 

*zdrowo

*kolorowo

*szybko

*tanio

*smacznie

Dzisiaj znów pokombinowałam ze składnikami  i muszę Wam się przyznać, że wyszło mi to wybornie. 

Placuszki kakaowe :)

Składniki

-1 jajko

-50 ml mleka

-pół łyżeczki proszku do pieczenia

- 3 łyżki mąki ( ja użyłam orkiszowej)

- 2 łyżeczki kakao

-cynamon do smaku

- dodatki : banan, miód,orzechy ( co kto lubi )

Wykonanie

Jajko i mleko mieszamy w misce.

Dodajemy suche składniki, mieszamy do ich połączenia.

Na rozgrzanej patelni formujemy placuszki smażymy.

Gotowe placuszki polewamy miodem i układamy banany .

_____________________

OOTD 

    |KLIK|

 

Naleśniki białkowe :)

Śniadanie u Dowlasza

Witajcie ! Jestem z nowym pomysłem na śniadanie, znalazłam go jakiś czas temu ale nigdzie nie zapisałam, tylko co nie co mam w głowie i dziś postanowiłam to odtworzyć ! :) Wyszło przepysznie ! Bardzo szybko je się robi, a smak zachwyca - zero cukru, zero mąki !

Samo zdrowie ! :)

ALT=OLIMP PanCaceks – naleśniki białkowe

Naleśniki białkowe 

Składniki 

2 białka jajek

1 jajko

1 banan

1 łyżka stołowa płatek owsianych

szczypta cynamonu

Sposób przygotowania

Płatki owsiane zalewamy wrzątkiem i odstawiamy pod przykryciem na minutę.

Banana rozgniatamy, białka ubijamy i dodajemy  jajko, płatki oraz cynamon.

Smażymy na cienko wysmarowanej olejem, dobrze rozgrzanej patelni :)

Czas przygotowania

 5 minut :) 

   

 

Torcik z placuszków owianych - Dowlasz w kuchni - znowu :)

 Witajcie Kochani, dziś przychodzę do Was z kolejnym bardzo prostym pomysłem na śniadanie. Bez mąki, bez cukru - samo zdrowie. Jeżeli już znacie przepis na mój omlet tu kliknij :), to uznacie te placuszki za banalnie łatwe. Przypominam ja mąkę robię z płatek owsianych - blenderuje je :) !

Składniki

-szklanka (250) naszej mąki

-szklanka (250) mleka 0,5%

-dwa jajka

-jedna mała łyżeczka masła

-1 łyżeczka proszku do pieczenia

-jogurt naturalny 3 łyżki

-2 łyżki miodu

-cynamon (ile chcesz)

Wykonanie

-mąkę, mleko, jajka, proszek do pieczenia, masło - miksujemy razem

-smażymy na patelni bez tłuszczu placuszki, średniej wielkości

-smarujemy placuszek jogurtem i sypiemy cynamonem, na niego kładziemy następny i smarujemy tak samo

-układamy w górę ile chcemy placuszków

-gdy nasza "wieża" będzie gotowa, polewamy ją z góry miodem

(można posmarować dżemem, masłem orzechowym - co kto lubi. Ja po prostu przedstawiam wersję FIT)

   

Mam nadzieję, że spróbujecie tego przepisu. Mąka z płatek owsianych ma pyszny smak i raczej każdemu będzie smakowała :)

Po drugie odkryłam, że ChPD (chujowa pani domu) ze mnie bo nie mam fartuszka do gotowania. 

No właśnie !  

Czekam dziś chyba kurier przywiezie mi mój pierwszy JoyBox i wtedy zrobię Wam recenzję, już się doczekać nie mogę :) !

 

Ryba pieczona na pomidorach z sosem koperkowym :) Dowlasz w kuchni .

Witam Kochani, dziś mam dla Was pomysł na lekki, dietetyczny i smaczny obiad. Czas wykonania to ok. 40 min, koszt dla jednej osoby to ok.5,50zł .

Składniki :

-150g ryby ( ja użyłam filetu z mintaja)

-1 pomidor

-1 saszetka kaszy gryczanej

-2 łyżki jogurtu naturalnego

-odrobina koperku mrożonego/suszonego

-przyprawy

Wykonanie:

-rybę pokroić na 3 kawałki i doprawić zgodnie ze swoim smakiem

-piec 25min w 190stopniach (piekłam pod folia aluminiową)

-2 łyżki jogurtu i koperek wymieszać, przelać do garnuszka i podgrzać

-ugotować kaszę gryczaną

-po 20 minutach pieczenia ryby, położyć na każdy jej kawałek plaster pomidora i piec jeszcze 5 min

-wyjmując rybę na talerz odwrócić kawałek tak aby pomidor był pod spodem

 

Ciecierzyca z piekarnika, zdrowa & tania przekąska ! :) Dowlasz w kuchni !

Chipsy, paluszki, orzeszki, popcorn ? 

Czy są osoby które wieczorami do TV nie lubią czegoś pochrupać? Co chrupać aby nie odłożyło nam się tu "tu i ówdzie"? 

Ciecierzycę ! :) Moją przygodę z ciecierzycą zaczęłam jakiś czas temu, chciałam zrobić hummus ale wylądował on w koszu, pół opakowania nadal tkwiło w szafce aż pewnego listopadowego wieczoru spróbowałam u Zajączka ciecierzycy z piekarnika, idealnie zastępuje wszystkie niezdrowe przekąski a do tego możemy doprawić ją do swojego smaku . 

 Ciecierzyca a odchudzanie - zawarty w ciecierzycy błonnik wydłuża czas żucia pokarmu, co powoduje wcześniejsze osiągnięcie uczucia sytości, które utrzymuje się przez długi czas. Poza tym błonnik zmniejsza wchłanianie energii z pożywienia i zwiększa wydalanie tłuszczu z organizmu. Spożywana w umiarkowanych ilościach z pewnością przyczyni się do spadku masy ciała.

Chrupiąca ciecierzyca :)

Składniki

- ciecierzyca

-łyżka oliwy z oliwek

-ulubione przyprawy

Wykonanie

Ciecierzycę zalej wodą i pozostaw ją na 2/3 godziny.

Po tym czasie wrzuć ją do garnka z wodą i gotuj ok.20 min .

Po ugotowaniu wrzuć ją do miseczki, musi oschnąć.

Gdy będzie osuszona polej ją oliwą i dokładnie wymieszaj tak aby każda kuleczka była tłusta.

Następnie wsyp swoje ulubione przyprawy ja wybrałam paprykę ostrą, pieprz & vera cruze , dokładnie wymieszaj.

Przełóż na blachę wyłożoną papierem/folią i piecz ok.30 min w temp.200 stopni .

Z wierzchu ma być chrupiąca w środek ma się rozpływać w ustach !

   

tu więcej :)

Wypróbujcie ten przepis a nie pożałujecie, ja właśnie kończę wpis i siadam do ciecierzycy bo wyszła przepyszna ! <3

Ciecierzyca a odchudzanie

Zawarty w ciecierzycy błonnik wydłuża czas żucia pokarmu, co powoduje wcześniejsze osiągnięcie uczucia sytości, które utrzymuje się przez długi czas. Poza tym błonnik zmniejsza wchłanianie energii z pożywienia i zwiększa wydalanie tłuszczu z organizmu. Ponadto ciecierzyca zawiera witaminy z grupy B i magnez - substancje regulujące pracę układu nerwowego, które pozwolą przetrwać kryzys podczas odchudzania. W związku z tym ciecierzycę, mimo że nie jest niskokaloryczna (164 kcal/100 g po ugotowaniu), bez obaw można włączyć do diety. Spożywana w umiarkowanych ilościach z pewnością przyczyni się do spadku masy ciała


http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/ciecierzyca-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze-cieciorki_33844.html

Ciecierzyca a odchudzanie

Zawarty w ciecierzycy błonnik wydłuża czas żucia pokarmu, co powoduje wcześniejsze osiągnięcie uczucia sytości, które utrzymuje się przez długi czas. Poza tym błonnik zmniejsza wchłanianie energii z pożywienia i zwiększa wydalanie tłuszczu z organizmu. Ponadto ciecierzyca zawiera witaminy z grupy B i magnez - substancje regulujące pracę układu nerwowego, które pozwolą przetrwać kryzys podczas odchudzania. W związku z tym ciecierzycę, mimo że nie jest niskokaloryczna (164 kcal/100 g po ugotowaniu), bez obaw można włączyć do diety. Spożywana w umiarkowanych ilościach z pewnością przyczyni się do spadku masy ciała


http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/ciecierzyca-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze-cieciorki_33844.html

Drugie śniadanie wcale nie musi być nudne ! Dowlasz w kuchni :)

Czas na drugie śniadanie :)

To co jemy o godzinie 10/11 nazywane jest drugim śniadaniem i wcale nie musi być nudne. Posiłek ten nie może być zbyt obfity ponieważ, za ok. dwie godziny czeka nas pełnowartościowy obiad. Jest już grudzień zimno więc warto zjeść coś ciepłego. Ten przepis w zasadzie jest tak prosty, że łatwiej nazwać go pomysłem a zainspirowały mnie papryki nadziewane:) 

Składniki

  - 1 pomidor

-1 jajko

-1 plasterek sera

-przyprawy do smaku ja wybrałam paprykę ostrą oraz pieprz

-1 kromka pieczywa

 

Wykonanie

Umyć pomidora i odciąć mu kawałek z góry. 

Wybrać delikatnie miąższ ze środka i wrzucić go do miseczki.

Pustego pomidora wstawić do foremki , wtedy nam się nie przewróci.

Do miąższu wbić jedno jajko, widelcem rozmieszać jak na jajecznice i dodać przyprawy.

Miąższ z jajkiem i przyprawami wlać do pustego pomidora.

Na wierzch położyć plasterek sera i wstawić do piekarnika na 15 min 190 stopni.

Z kromki chleba można wyciąć sobie coś ładnego ale nie trzeba i włożyć do piekarnika na 5 min .

 

 

 

 

 

Zachęcam Was do zrobienia tego drugiego śniadania, dla mnie jest rewelacyjne ale ja jestem mało obiektywna bo kocham pomidory z jajkami więc wiadomo, że mi smakuje:).

+zamiast sera lub na ser można położyć kawałek ciasta francuskiego  :)

 

 

Widziałaś je ? Są super !!! :)  

 

 

 

 

Smacznego :)