Dietetyczne ciasto :)))

Czasami jest tak, że chce się bardzo czegoś słodkiego i wtedy szukamy czegokolwiek aby się pozbyć tego uczucia. Ja znalazłam jabłka, banana, trochę mąki i upiekłam ciasto. Robiąc je totalnie improwizowałam, nie wiedziałam czy coś wyjdzie bo gdy wkładałam je do piekarnika wcale nie wyglądało apetycznie ale po 40min zapach który unosił się w kuchni był znakiem, że jest dobrze. Ciasto bardziej przypomina chlebek i idealnie nadaje się do kawy, szklanki mleka i herbatki. Uwielbiam takie przekąski które jedząc wiem, że nie są napakowane chemią i ogromną ilością cukru.

Składniki :
* szklanka mąki pełnoziarnistej
* mała łyżeczka miodu
* 3 jabłka
* 1 banan
* garść słonecznika
* mała łyżeczka cynamonu
* mała łyżeczka gorzkiego kakao
* 2 jajka
* mała łyżeczka proszku do pieczenia


Sposób przygotowania :
* jabłka i banana należy pokroić
* w misce wymieszać wszystkie SUCHE składniki
* dodać pokrojone owoce i słonecznik
* dodać odrobinę płynnego miodu
* dwa jajka roztrzepać i dodać do miski
* wszystko wymieszać
* wstawić do piekarnika i piec 40 min w 190 stopniach :)

Oh właśnie upiekłam to ciasto z okazji Dnia Chłopaka dla Mojego Narzeczonego ale, że on jest daleko będę "musiała" zjeść je sama :-P !