Dzisiaj mam dla Was przepis na ostatnio mojego ulubionego kurczaka z ryżem. Domyślam się, że dla niektórych na "diecie" kurczak z ryżem to codzienność jednak ja nie jem często tego połączenia. Wszystko doprawiam sosem słodko kwaśnym( mój ulubiony ), to jest taka opcja dla leniuszków bo wiem, że można pomidory, paprykę, cebulę, marchewkę, cukinię i przyprawy zblendować i sami zrobimy taki sos, no ale ja wybrałam opcje gotową (wiem ile cukru jest w takim sosie - spokojnie:)). Do tego wrzuciłam dwie papryki chilli bo u nas wszystko musi być ostre, pół pomidora bo akurat leżał samotnie w lodówce oraz łyżkę przyprawy do makronu.
Składniki:
- 1kg piersi z kurczaka
- 5 cebuli-dwa woreczki ryżu
-sos słodko-kwaśny
-przyprawa arrabica
-2 papryczki chilli całe
Wykonanie:
- Pokroić pierś na kawałki i ją podsmażyć
-Obraną cebulę smażyć aż uzyska złocisty kolor
-Ugotować ryż
-Mięso i cebule wrzucić do garnka
-Dodać sos, przyprawy i paprykę
-Wymieszać wszystko i dusić ok. 5 min na małym ogniu
-Wrzucić ryż, wymieszać i jeść!
Zachęcam Was do zrobienia takiej potrawki, jest szybka, smaczna i wychodzi całkiem spora porcja więc na dwa trzy dni starczy Nam spokojnie:).
Link do bluzy - |KLIK|
Na tej pierwszej fotce (a w zasadzie drugiej jadąc od góry) to jest kurczak w oleju/oliwie, którego smażysz na patelni? Smażysz w tak głębokiem oleju ?! :O:O:O Polecam atomizer do oleju do pryskania na patelnię (IKEA), albo specjalne patelnie, do których produkty nie przywierają (patelnie beztłuszczowe). Ja generalnie rozprowadzam niewielkie ilości oleju bezpośrednio na mięso i wrzucam na patelnie. Wychodzi bardzo pyszne :) Pozdrawiam ciepło :)
OdpowiedzUsuńTak to kurczak w oliwie, ale w zasadzie i kurczak puścił wodę :). Mialam atomizer ale się skończył i muszę kupić następny :)))
UsuńNo właśnie, bo się zdziwiłam ^^. Jak juz jesteśmy przy sprzęcie kuchennym.... miałaś do czynienia z grillem elektrycznym (takim domowym)? Podobno super sprawa, bo tłuszcz zbiera się pod spodem i potrawy są bardzo dietetyczne... cena też bardzo przyjazna, bo ok.100-200 zł, u mnie tylko ten problem, że mam tak małe mieszkanie, że nie wiem gdzie to wrzucę :O! Albo parowacz. Miałaś któreś z tych sprzetów? :) Kurcze, chętnie bym sobie coś sprawiła.
UsuńMam parowar i polecam :-))) Uwielbiam dania z parowaru ;)
UsuńNo mnie właśnie parowar kusi :)
UsuńPolecam parowar na prawdę ! :)
UsuńJa uwielbiam rybę i pierś z kurczaka z parowaru :)
UsuńO dobry przepis :) Wypróbuję:)
OdpowiedzUsuńEwa :)
Mmm... Aż się zrobiłam głodna :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
pooositivee.blogspot.com
Miło mi :)
UsuńPozdrawiam :)
Great recipe!
OdpowiedzUsuńHave a good new week!
Would you like to follow each other? Follow me on Blog and Google+ and I'll follow you back!
www.recklessdiary.ru
Thank you :)
UsuńI will gladly follow :)
"po mojemu" to prawie jak w przepisie "na oko" :)
OdpowiedzUsuńzawsze ciekawi mnie to, że pomidorowa i sałatka jarzynowa w każdym domu smakują kompletnie inaczej, myślę, że kurczak z ryżem może dołączyć do tego zestawu ;)
Dokładnie są takie potrawy które robi każdy a smakują inaczej :p
UsuńPrzypomniałaś mi o świetnej, szybkiej i smacznej potrawie, któtej nie robiłam już od lat ;)
OdpowiedzUsuńZamiast gotowego sosu proponuję sok pomidorowy bądź passate, cebulę, pieprz, sól i inne przyprawy według uznania, np. oregano :)
OdpowiedzUsuńZ pewnością spróbuję :) czyta się smacznie ;)
OdpowiedzUsuńOsobiście wolę dać duuuużo pomidora i doprawić :) A;e raka opcja też ok :)
OdpowiedzUsuń