RECENZJA Frytkownica beztłuszczowa na gorące powietrze SILVERCREST | dowlaszpaula

Dzisiaj mam dla Was recenzje taką jakiej jeszcze tu nie było a chodzi o BEZTŁUSZCZOWĄ FRYTKOWNICĘ. W niedziele w lidlu kupiłyśmy to cudo i od poniedziałku wzięłam się za jego testowanie. Obawiałam się, że frytki będą jak z parowaru no bo jak beztłuszczowa frytkownica sprawi, że będą one jak z głębokiego oleju?

Technologia jest bardzo prosta: dzięki szybkiej cyrkulacji gorącego powietrza, jedzenie piecze się w koszu. Powietrze jest zasysane do frytkownicy poprzez górę urządzenia, a wypływa z tyłu. Kosz posiada dziesiątki wycięć na bokach i dnie, które umożliwiają napływ powietrza we wszystkich kierunkach. Ten kosz umiejscowiony jest w misce, do której skapuje nadmierny tłuszcz i zanieczyszczenia.

Tłuszcz daje smak, nadaje żywności odpowiednią teksturę i zarumieniony kolor - dlatego potrawy przed przygotowaniem zawsze skrapiamy odrobiną oliwy lub oleju. I tak jak na patelni potrzebujemy ok. 250ml aby usmażyć frytki, w tej frytkownicy wystarczy nam pół łyżki. Na pierwszy ogień postanowiłam przygotować pałki z kurczaka i grubsze frytki.
Kurczaka przyprawiłam bardzo podstawowo: oliwa, sól ziołowa, przyprawa ostra i tyle! Wrzuciłam wszystko razem nastawiłam 200stopni, 25 minut. W połowie czasu wszystko przemieszałam a po 25 minutach miałam obiad jak z głębokiego oleju! Pyszne, soczyste a zarazem chrupiące - niebo w gębie!

Kolejną próbą były piersi z kurczaka, pokroiłam je w dość grube paski obtoczyłam w oliwie, przyprawie do kurczaka, sezamie i siemieniu lnianym odstawiłam na 2h do lodówki, i wrzuciłam do frytkownicy. 30 minut, 150 stopni i piersi były soczyste, z wierzchu chrupiące - GENIALNE! Jestem zadowolona, ponieważ dla kogoś kto bardzo lubi zjeść czasem tłuściutko jest to świetna opcja. Mogę zjeść coś ZAKAZANEGO a mimo wszystko nie jest to aż tak kaloryczne, no bo czym jest łyżka oliwy? Kolejne potrawy które chce zrobić nie będą już takie oczywiste dla frytkownicy bo będą to MUFFINKI i CIASTO! Wiem, że się da tylko należy użyć odpowiednich foremek.

Czy polecam? TAK! Nasze urządzenie jest z LIDLA i kosztowało 249pln, a po przecenie 180pln. Frytkownica która nie zalewa nas tłuszczem to według mnie strzał w dziesiątkę :-)