poniedziałek, 5 grudnia 2016

#BLOGMAS fit piernik

#BLOGMAS


Ho, ho, ho! Dzisiaj mam dla Was przepis na piernik, nie wiem jak Wam ale mi Święta Bożego Narodzenia kojarzą się z pachnącym i pysznym piernikiem. Aby zrobić ten piernik zamieniłam mąkę pszenną na żytnią, dodałam płatki owsiane, i biały cukier zamieniłam na słodzik. Zamiast słodzika lepiej będzie użyć np. stewii :-)


Składniki :

* mąka żytnia - 1 szklanka
* płatki owsiane - 1 szklanka
* mleko - 1 szklanka
* jajko - 2 sztuki
* proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
* słodzik - 3 tabletki
* przyprawa do piernika - 3 łyżki
* cynamon - 1 łyżka




Wykonanie:

* Płatki owsiane mielimy na pył, w mleku rozpuszczamy słodzik.
*Jajka ubijamy na puch, dodajemy mąkę oraz płatki i mleko - wszystko razem mieszamy.
*Wsypujemy proszek do pieczenia, przyprawę do piernika, cynamon i mieszamy.
*Wlewamy do keksówki lekko natłuszczonej i obsypanej bułką tartą.
*Wkładamy do nagrzanego piekarnika na ok. 45 min / 160C.
*Wystudzony przekładamy marmoladą, lub jeżeli nie pilnujemy kalorii czekoladą.










14 komentarzy:

  1. Spróbuje zrobić, bo aż mi ślinka cieknie :D

    podkowaa.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Próbuj! Bo jest pyszny :). A Ty jako reprezentantka figury idealnej możesz sobie go polać czekoladą:) :*

      Usuń
  2. o kurde blaszka! :D moje ukochane ciasto i to w wersji fit :D
    aż sobie zapiszę ten przepis :D
    pozdrawiam
    www.zyciejakpomarancze.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O jak mi miło, że trafiłam na Twoje ulubione ciacho! :)

      Usuń
  3. Ja jutro mam zamiar robić pierniczki , chętnie spróbowałabym twoje ciasto :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Zamiast słodzika można użyć ksylitolu albo dodać trochę miodu:) albo i to, i to. Nadchodzi czas, żeby wreszcie zabrać się za wypieki pierniczków!

    OdpowiedzUsuń

Każdy komentarz dużo dla mnie znaczy, jednak jeśli masz ochotę mnie obrażać to odpuść sobie :-)