Cześć Fitnessiaki!
Znowu gofry! Ale dzisiaj są one na słodko, z białym cukrem z białą mąką - ohohoho! Musiałam zrobić coś słodkiego normalnie bo miałam gości, a niestety nie każdy lubi moje fit wynalazki a więc chciałabym przy okazji pokazać Wam mój najlepszy od zawsze przepis na pszenne i słodkie gofry!
Składniki :
* 2 jajka
* szklanka mąki
* szklanka mleka
* 3 łyżki cukru
* łyżeczka proszku do pieczenia
* 20g orzeszków ziemnych ( jak ktoś chce)
Wykonanie :
* oddzielić białka od żółtka
* ubić pianę ( po odwróceniu miski piana nie może wypaść )
* orzeszki ziemne rozdrobnić
* do żółtek dodać resztę składników: mąkę, jajka, cukier, proszek do pieczenia i zmiksować. Powoli aż powstaną bąble.
* do zmiksowanej masy dodać orzeszki i białka i delikatnie mieszać łyżką
* odstawić do lodówki na ok. 30 minut
* smażyć na gofrownicy ok. 2/4 minut
* podawać z cukrem pudrem, bitą śmietaną, dżemem, sosem czekoladowym itp. !
Świetne 😀 ile mniej więcej wyjdzie takich gofrów z tej proporcji? 😍
OdpowiedzUsuńOk. 10 sztuk podwójnych placków czyli 20 pojedynczych gofrów <3
UsuńJakie cudowne <3 ja to chcę. ;)
OdpowiedzUsuńNarobiłaś mi smaka na gofry. Dawno ich nie jadłam. Ostatnio robiłam gofry w zimie. Oj muszę wnet je upiec ;) Z orzeszkami jeszcze nie próbowałam. Pyszne te Twoje gofry wyglądają.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ^^
Też mam dzisiaj cheat day, więc zaszalałam z goframi, a co ;) Tylko ja robię na moim dezalu ciasto z połowy porcji, żeby mnie nie kusiło zjeść kilku sztuk. Za to jutro wycisk na siłowni i basen, żeby to wszystko spalić.
OdpowiedzUsuń